Pranzo di Pasqua

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KOMBUCHA DI ERBE SPONTANEE RAPA AUTUNNALE IN CONSERVA KIWI GIALLO E ANATRA IL NOSTRO PANE & L'OLIO DEL GARDA "LUME"

CIPOLLA IMBOTTITA
in crosta di sale, caprino di malga

CASONSEI IN SALMÌ
cipollina selvatica

SPALLA DI PECORA ARROSTO
cotta nel fieno, puntarelle

COLOMBA CLASSICA
& ricotta di malga

60€